ไก่ซอสมะนาว ไก่ทอดกรอบ สูตรซอสครีมมะนาว

สวัสดีวันหยุดพักผ่อน วันนี้นำมาแนะนำเมนูไก่ซอสมะนาว โดยจะทำเป็นไก่ทอดกรอบ ราดด้วยซอสครีมมะนาวทำง่ายๆ อร่อยๆ จะทำทานเล่น กับแกล้ม หรือกับข้าวก็ได้หมดเลย ไปดูวิธีทำกัน ส่วนผสมในการทำไก่ซอสมะนาวง่ายๆ – เนื้อไก่ – เกลือ – พริกไทย – ไข่ไก่ – มะนาว – น้ำผึ้ง วิธีทำไก่ซอสมะนาวง่ายๆ 1. หมักไก่ง่ายๆ ด้วยเกลือ และพริกไทย ทาให้ทั่วชิ้นเนื้อไก่ หมักไว้ประมาณ 15 – 30 นาที 2. นำไก่ที่หมักไว้ ชุบแป้งทอดกรอบ นำลงไปชุบไข่ และนำไปชุบเกล็ดขนมปัง 3. นำลงทอดไฟกลาง ให้เหลืองกรอบน่ารับประทาน ทำน้ำซอสมะนาวสำหรับราดไก่ทอดกรอบกัน 1. น้ำซอสมะนาวสำหรับราดไก่ทอด จะทำโดยใช้น้ำสลัดมายองเนส (เดี๋ยวเราจะเอาคลิปลงวิธีทำสลัดมายองเนสไว้ให้นะคะ เผื่อเพื่อนๆ สนใจสูตรของคุณแม่) นำไข่แดงลงไปผสมกับน้ำสลัดมายองเนส 2 ฟอง ใส่เกลือสักประมาณหนึ่งช้อนชา คนไข่แดงให้เข้ากับน้ำสลัดมายองเนส และนำเข้าเตาไมโครเวฟสักประมาณ 20…