ฟักตุ๋นทรงเครื่อง

ก่อนอื่น เชิญชวนเพื่อนๆ มากด Like page หม่ำจังกันก่อนครับ เป็นเพจใหม่ที่ทำขึ้น เป็นวิธีทำอาหารง่ายๆ ในแบบผมนี่ล่ะ กด Like กันเยอะๆ นะ 🙂

ผัดพริกแกงกระดูกหมูอ่อน ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน

เป็นอีกหนึ่งเมนูของความจัดจ้านด้วยสีสัน และรสชาติที่บอกได้เลยว่า ใครชอบอาหารรสจัดๆ จะนำมากินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะนำมากินเป็นกับแกล้มก็อร่อยไม่ต่างกันค่ะ เมนูที่เราจะนำมาแนะนำนี้ คือ “ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน”

แกงเขียวหวานไก่ใส่ตับ (Thai Green Curry with Chicken and liver)

เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ครอบครัวชอบทำ ส่วนตัวเรากับน้องชายชอบมาก ๆ นั่นคือ แกงเขียวหวานไก่ใส่ตับ ด้วยวิธีทําอาหารง่ายๆ กินกับขนมจีน อร่อยมาก ๆ เลยแหละค่ะ

วิธีทำมันบดให้อร่อย Mashed Potatos

เคล็ดไม่ลับในการทำ “มันบด” หรือ “Mashed Potatos” ให้อร่อย ด้วยวิธีการทำง่ายๆ สูตรบ้านๆ ของน้องชายเรา เอามาแชร์กันสักหน่อย เพราะจริงๆ แล้ว มันบด นอกจากจะทำเก็บไว้ทานเล่นได้แล้ว ยังสามารถนำมากินคู่กับอาหารชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น สเต๊ก ขาหมูเยอรมัน สลัด พิซซ่า ไก่ทอด เป็นต้น

ขาหมูเยอรมัน

เมนูขาหมูยอดฮิต ที่เอามากินแกล้มกับเบียร์เนี่ย อร่อยสุดๆ และก็เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของน้องชาย นั่นคือ “ขาหมูเยอรมัน” สำหรับขาหมูเยอรมันที่เราจะทำวันนี้ เราจะเอามาทอดกรอบแทนการอบ