หลนแฮมง่ายๆ กินกับผักสด ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากมาย

สวัสดีจ้า วันนี้ได้ทำหลนแฮม กินกับที่บ้านกัน ก็นำมาฝากเพื่อนๆ เผื่อใครสนใจจะได้เอาไปทำกันได้นะ จะกินกับผักสด และข้าวสวยร้อนๆ นี่อร่อยมากเลยแหละ ไปดูกันค่ะ ก่อนอื่น ดูคลิปวิธีทำหลนแฮม กันก่อน จะได้เข้าใจวิธีทำจ้า ส่วนผสมในการทำหลนแฮม – แฮมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ – กะทิ 2 กล่อง (2 ถ้วยตวง) – ข้าวหมาก ประมาณครึ่งถ้วย – พริกชี้ฟ้าแดง – หอมแดง – ปรุงรสด้วยมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ เกลือ วิธีทำหลนแฮมง่ายๆ 1. นำกะทิใส่ลงในหม้อ เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนเดือด แล้วใส่แฮมลงไป รอให้เดือดอีกรอบ ใส่ข้าวหมาก เพิ่มรสชาติเปรี้ยว หวาน 2. ปรุงรสด้วยเกลือสักประมาณปลายช้อนชา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลปี๊บละลาย แล้วชิมดูให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ 3. เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้ว ใส่หอมแดง และพริกชี้ฟ้าแดง นำมาหั่นเป็นท่อนๆ…

น้ำพริกมะขามอ่อน น้ําพริกมะขามสด น้ำพริกมะขามผัด

วันนี้เรามานำเสนอเมนูน้ำพริกกันอีกแล้ว จากที่วันก่อนนำเสนอน้ำพริกอ่องสูตรบ้านๆ สไตล์คุณแม่ไป สำหรับวันนี้จะมาเป็นน้ำพริกอีกหนึ่งเมนู นั่นคือ น้ำพริกมะขามอ่อน แม้วจะทำให้ดูทั้งแบบน้ำพริกมะขามสด และน้ำพริกมะขามผัดเลยนะคะ

วิธีทำน้ำพริกอ่อง

เมนูน้ำพริกวันนี้เป็นน้ำพริกทางเหนือ นั่นคือ น้ำพริกอ่อง แต่คราวนี้ แม้วจะขออนุญาตมาแชร์สูตรง่ายๆ กับวิธีทำน้ำพริกง่ายๆ ของคุณแม่ตุ๊กตา ที่สำคัญมาในสไตล์แบบน้ำพริกอ่องครบรสชาติ เป็นสูตรบ้านๆ ของคุณแม่ที่ทำให้พวกเราทานกันมาตั้งแต่เด็กนี่แหละ

วิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ น้ำจิ้มหมูกะทะ

แม้วได้เขียนวิธีทำสุกี้ ทำสุกี้กินเอง อร่อยมาก ด้วยสูตรคุณแม่ตุ๊กตาที่ทำให้กินกันมาตั้งแต่เด็ก ๆ ไปแล้ว อย่าลืมคลิกไปดู แล้วทำตามกันนะค่ะ มาถึงบทความนี้ แม้วจะเขียนวิธีทำน้ำจิ้มสุกี้ หรือจะทำเป็นน้ำจิ้มหมูกะทะก็ได้นะค่ะ เพราะเราเคยเห็นมีร้านหมูกะทะทำน้ำจิ้มด้วยสูตรแบบนี้เหมือนกัน

วิธีทำ น้ำพริกกะปิ

เมนูอาหารไทยรสเด็ด รสแซ่บอย่าง น้ำพริกกะปิ คงปฏิเสธความอร่อยแซ่บไม่ได้แน่นอน ยิ่งทานกับปลาทูทอดกรอบๆ ชมอมชุบไข่ทอดแล้วด้วย รสเลิศสุด ๆ ไปเลย สำหรับเมนูวันนี้แม้วขอนำเสนอวิธีทำน้ำพริกกะปิรสเด็ด ตามสูตรของคุณแม่ตุ๊กตากันค่ะ

น้ำจิ้มข้าวมันไก่

เมื่อเขียนถึงวิธีทำข้าวมันไก่ไปแล้ว ก็ต้องเขียนถึงวิธีทำน้ำจิ้มข้าวมันไก่ สูตรอร่อยๆ ของคุณแม่ตุ๊กตากันด้วย

น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า

วันก่อนที่บ้านทำเกี๊ยวซ่ากินกันเองคะ จริงๆ เดี๋ยวนี้ตามร้านสะดวกซื้อก็มีขายแบบเอาเกี๊ยวซ่ามาเข้าเตาไมโครเวฟแล้วก็ทานได้เลยก็มีนะ แต่คุณแม่ขออาสาทำให้ครอบครัวทานคะ ส่วนประกอบสำคัญอีกอย่่างในการกินกับเกี๊ยวซ่า นั่นก็คือ น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า หรือ ซอสเกี๊ยวซ่า นั่นเอง

วิธีทำน้ำจิ้มขาหมู น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด

หากพูดถึงสูตรการทำน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่สามารถเอามาจิ้มพวกขาหมู ขาหมูเยอรมัน หมูกรอบ ปลาเผา ชาบู อาหารทะเล ต่างๆ นานากับเมนูอาหารที่ต้องการน้ำจิ้มสุดแซ่ปแล้วล่ะก็ ลองทำตามสูตรวิธีการทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด หรือจะเป็นน้ำจิ้มขาหมูรสเด็ดตามสูตรวิธีการทำง่ายๆ แบบนี้กันได้เลย